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독일 요리의 개요 대부분의 독일 사람들은 아침 식사와 뮤 제스트, 다른 동료들과 함께 주로 식사를 합니다. 그리고 다른 남자들과 함께 앉아서 간단한 디저트와 함께 브런치를 먹거나 다른 따뜻한 수프를 즐겨 먹었다고 생각합니다. 전통은 점심은 하숙집으로 제공됩니다. 오늘은 독일 요리의 개요에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 독일 요리의 개요 동서 분단 시대에 음식은 다양한 방향으로 발전했습니다. 동독은 특히 서독이 이탈리아, 터키, 미국 등 이국적인 음식을 받아들인 시기에 독일의 전통을 높이 평가하는 경향이 있습니다. 물론 동독은 신선한 야채와 고기가 제대로 유통되지 못해 가공품으로 대체되는 경우가 많았습니다. 그리고 이제 동독 전역에는 이탈리아 요리나 터키 요리들이 있습니다. 같은 공산주의 국가인 베트남과의 교류로 베트.. 2022. 7. 7.
네덜란드 요리의 특징 네덜란드 왕국이 후원하는 수준 높은 축제인 아인슈타인의 칼뱅주의는 그의 이웃인 알제리와 크게 다릅니다. 기본소득부터 네덜란드까지 풍부한 문화를 가진 주변국 시민들은 음식과 금속의 단일 문화를 봅니다. 플랑드르 외에도 뢰르는 티슈, 베르트 폰 데르네 델레 디션 쿠첸을 무시합니다. 오늘은 네덜란드 요리의 특징에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 네덜란드 요리의 특징 네덜란드 요리의 특징은 남부 유럽인들은 이미 취소되었고, 그들에게 할 말이 없다고 말합니다. 여기에 과거 가베스, 세인레겔 등 디저트가 커피 한 잔을 캡으로 제한해 커피 주문 공간은 지금도 케케세의 카페 서빙에서 이용할 수 있습니다. 대학과 달리 채소의 비중이 높습니다. 프랑스의 남부는 벨기에와 국경을 접하고 있으며, 웨스턴탈트 폰 데어 벨 기.. 2022. 6. 28.
멕시코 요리의 역사와 특징 아즈텍과 마야를 포함한 아메리카 원주민 요리는 때때로 멕시코 요리의 기원으로 여겨집니다. 그들은 옥수수를 갈아서 만든 죽이나 토르티야를 가져가고 마니오카나 고구마도 먹었는데 그때쯤이면 고추를 향신료로 많이 썼기 때문에 자극적인 맛이 되었을 것입니다. 오늘은 멕시코 요리의 역사와 특징에 대해서 알아보겠습니다. 1. 멕시코 요리의 역사 멕시코 요리의 역사를 살펴보면 "닭, 돼지, 양, 말, 염소" 등 소와 애완동물은 없었고 그가 먹은 가축의 고기는 개, 칠면조, 오리 고기뿐이었습니다. 때때로 "원숭이, 사슴, 비둘기, 토끼, 조개, 해면, 이구아나, 곤충" 등과 같은 야생 고기와 물고기들이 사냥과 낚시를 통해 식재료로 사용되었습니다. 그중에서도 아즈텍인들은 축제가 열릴 때마다 가축을 식재료로 사용했으며, 문.. 2022. 6. 26.
캐나다 요리의 개요와 식재료 캐나다 요리는 영국, 프랑스, 그리고 다른 나라에서 온 이민자들에 의해 개발된 요리가 주를 이룹니다. 캐나다로 이민 온 사람들은 매우 젊은 나라이기 때문에 그 지역과는 독립적으로 발전했고, 영어뿐만 아니라 퀘벡의 프랑스 요리에도 강한 영향을 받았습니다. 오늘은 캐나다 요리의 개요와 식재료에 대해서 알아보겠습니다. 1. 캐나다 요리의 개요 미국 요리와 비슷한 개요를 가지고 있는 캐나다 요리는 많은 캐나다인들이 미국에서 보기 드문 독특한 캐나다 요리를 개발하려고 노력하고 있습니다. 캐나다 요리는 영국과 프랑스가 캐나다를 식민지로 삼았던 1600년대에 지배를 받았던 영국과 프랑스의 영향을 많이 받았습니다. "19세기와 20세기에 중앙, 남동부, 동유럽, 동아시아, 카리브해"에서 온 이민자들이 이 지역으로 왔습.. 2022. 6. 21.